文山招商引資網訊：柿花在各類水果中以其特有的口感和豐富的營養(yǎng)受消費者喜愛。柿花又有“米果”、“猴果”等別稱，含有極其豐富的營養(yǎng)，每百克成熟的柿果肉中含糖類14克，蛋白質0.4克，維生素C43毫克，因營養(yǎng)價值高，歷來有“鐵桿莊稼”的美稱。

　　文山縣追栗街鎮(zhèn)種植干柿花具有得天獨厚的自然優(yōu)勢。柿子對土質、溫度、雨水的要求較高，追栗街鎮(zhèn)所產的柿子，因其獨有的土壤及氣候條件，在同類產品中一枝獨秀，它具有生長快、長勢好、病蟲害少、產量高、掛果期長及經濟壽命長等特點，幼樹進入盛果期早，定植一年生嫁接苗第三年可試花結果：豐產穩(wěn)產，盛果期單株產量可達150公斤左右。成熟期早，中秋節(jié)期間上市，品質上乘，掛果期長，冬臘月間仍然掛果。追栗街鎮(zhèn)所產柿子以其果實味甜多汁，口感好而遠近聞名，不僅在全州8縣熱銷，而且已打開州外、國外市場，銷往廣東、廣西、貴州、四川以及越南等地。

　　為扶持這項支柱產業(yè)規(guī)模發(fā)展，從1993年開始，追栗街鎮(zhèn)積極發(fā)揮資源優(yōu)勢，并與當?shù)亓謽I(yè)部門密切協(xié)作，加大科技投入，適時對重點村、重點戶進行扶持，使全鎮(zhèn)柿農達到300多戶，柿花種植面積發(fā)展到2000多畝，1998年追栗街鎮(zhèn)干柿子市場售價每公斤僅0.8—1.2元，2003年，第三屆中國特產文化節(jié)在文山舉辦后，很快扭轉了全鎮(zhèn)柿花銷售形勢，當?shù)仄胀ㄊ粱ㄊ蹆r每公斤1.5—2元，優(yōu)質柿花達到每公斤4元，且呈供不應求之勢。據(jù)統(tǒng)計，每畝最高產可達4500公斤，一般也可產3000公斤，畝純收入可達1000—1500元，效益是很可觀的，隨著經濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，其消費前景是十分樂觀的，因此，發(fā)展追栗街鎮(zhèn)本地干柿子市場潛力大，對促進群眾脫貧致富具有重要的現(xiàn)實意義。