烏氈帽，是紹興獨特的民間常用帽。明張岱《夜骯船》載：“秦漢始效羌人制為氈帽�！泵鲿�稽人曾石卿亦有“鵝黃蠶繭燕氈帽”之句。清光緒二十五年（1899），潘尚升從紹興袍瀆搬入城區(qū)西營，開設潘萬盛氈帽店，年產(chǎn)氈帽約2000頂。1940年，氈帽益盛。紹興縣皋埠鎮(zhèn)之紅氈業(yè)，亦轉產(chǎn)烏氈帽。

紹興烏氈帽，內(nèi)外烏黑，圓頂，卷邊，前段呈現(xiàn)畚斗形，冬經(jīng)風雨夏遮陽，除酷暑炎日，四季可用。其制作精細，牢固耐磨，厚實硬邦，濕之即干，經(jīng)濟實惠，為農(nóng)民及各種工匠所樂于購用。烏氈帽以厚薄均勻、手感松軟、質(zhì)地堅挺為上品。1966年后，紹興民間戴氈帽之俗漸止，各氈帽廠店相繼停業(yè)。1978年后，為滿足旅游者和老農(nóng)之需，從山東購入烏氈帽，供應市場。