一、項(xiàng)目背景和優(yōu)勢(shì)分析
地處東海的嵊泗縣是浙江省萬畝貽貝養(yǎng)殖基地,年產(chǎn)高品質(zhì)、無公害貽貝近4萬噸。據(jù)《本草綱目》記載,貽貝主治虛勞傷憊、精血衰少、產(chǎn)后瘦瘠,能補(bǔ)五臟,能消宿食等,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療、藥用功效。經(jīng)科學(xué)測(cè)定,貽貝除豐富的氨基酸、糖類、蛋白質(zhì)及維生素外,還含有豐富的微量元素硒。試驗(yàn)證明:貽貝提取物具有抗腫瘤、抗衰老、抗病毒和抗菌功能,具有增加機(jī)體免疫能力、降低血脂含量的功效。
二、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模和建設(shè)內(nèi)容
根據(jù)目前掌握的數(shù)據(jù),項(xiàng)目建設(shè)將以投資方的要求繼續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品配方研制,開發(fā)適銷對(duì)路的系列產(chǎn)品,最終實(shí)現(xiàn)東海貽貝的綜合開發(fā)和利用。項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資760萬元,其中:160萬元用于中試階段的開發(fā),600萬元用于在嵊山新建貽貝原料處理和粗品提取生產(chǎn)車間。若要新建最終產(chǎn)品生產(chǎn)廠,則投資額預(yù)計(jì)在2000萬元以上。
三、項(xiàng)目準(zhǔn)備及進(jìn)展情況
自2002年起,經(jīng)科技人員二年努力,已全面掌握貽貝活性物質(zhì)的含量、提取技術(shù)及突出功效,由此確定了以貽貝為原料可開發(fā)生產(chǎn)具增強(qiáng)免疫能力、降低血脂含量的貽貝多糖制品和具有強(qiáng)抗菌抗腫瘤功能的貽貝抗菌肽制品。目前,多糖粗品提取和抗菌肽基因表達(dá)均已成功,動(dòng)物試驗(yàn)也已完成,正進(jìn)行數(shù)據(jù)整理和復(fù)方研制工作。
四、項(xiàng)目合作方式和合作內(nèi)容
合資、合作。
投資方提供資金和現(xiàn)代管理模式,提供加工設(shè)備,并開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。
項(xiàng)目方可提供現(xiàn)有產(chǎn)品研發(fā)成果,提供原料和生產(chǎn)場(chǎng)地、生產(chǎn)廠房等及有關(guān)優(yōu)惠政策。