萬(wàn)隆火腿莊是杭州一家有近一百四十年歷史的百年老店,始建于清朝同治 3 年(公元 1864 年),現(xiàn)在的萬(wàn)隆火腿莊是在河坊街四拐角的原址上重新裝修開(kāi)業(yè),以經(jīng)營(yíng)金華火腿為主,兼營(yíng)一些南北貨,腌臘制品,由于經(jīng)營(yíng)商品正道,因此在杭城流傳著這樣一句話“腌臘上品推萬(wàn)隆”,其火腿選用我國(guó)名種豬“金華兩頭”的腿肉精制而成。
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