中招網(wǎng)訊：奉化茶葉發(fā)展成為全國(guó)100個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣（市）之一。奉化市0提出特色名茶，實(shí)施品牌化生產(chǎn)。有關(guān)部門(mén)開(kāi)始研制曲毫茶，以高級(jí)農(nóng)藝師方乾勇、林場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)毛家明為代表，日夜鉆研，，幾經(jīng)失敗，仍不氣餒，終于在1996年使失傳千年的曲毫名茶重飄幽香，重創(chuàng)輝煌。凡喝過(guò)曲毫茶的海外來(lái)客、港澳臺(tái)同胞及來(lái)奉客人，都對(duì)重現(xiàn)雄風(fēng)的曲毫茶贊口不絕。因?yàn)榍�毫茶外形蟠曲，湯色綠明，葉底碧嫩清亮，其味鮮爽回甘，幽香持久，相繼榮獲“寧波市農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品”、“浙江省名茶證書(shū)”、“浙江省一類(lèi)名茶”、“中國(guó)精品名茶

金獎(jiǎng)”、2004年“中綠杯”金獎(jiǎng)和“國(guó)際名茶金獎(jiǎng)”。

奉化曲毫茶的優(yōu)異品質(zhì)特征與本地的氣候、生產(chǎn)基地的自然環(huán)境、有機(jī)栽培技術(shù)和獨(dú)特的加工工藝息息相關(guān)。無(wú)性系多毫良種鮮葉造型工藝使曲毫茶外形蟠曲，綠潤(rùn)顯毫；重施鴨欄肥、菜餅等有機(jī)肥，采用立體栽培技術(shù)，滾筒殺青，以烘為主的干燥工藝使它形成了滋味鮮爽回甘，香氣清淳持久的品質(zhì)特點(diǎn)。此外，奉化氣候溫和，雨量充沛，由火山巖和花崗巖分化發(fā)育的沙質(zhì)黃壤，廣布的山塘水庫(kù)和豐富的植被使曲毫橘茶孕育了名茶的綜合特征。

奉化曲毫注冊(cè)了“雪竇山”牌商標(biāo)，并審定通過(guò)了“奉化曲毫系列標(biāo)準(zhǔn)”。在原奉化曲毫生產(chǎn)聯(lián)合體基礎(chǔ)上成立了浙江省第二家茶葉專(zhuān)業(yè)合作社“奉化市雪竇山名茶產(chǎn)銷(xiāo)合作社”，深入實(shí)施“統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一包裝，統(tǒng)一價(jià)格，統(tǒng)一監(jiān)督管理”的五統(tǒng)一戰(zhàn)略措施，從而為“保證質(zhì)量，擴(kuò)大產(chǎn)銷(xiāo)，節(jié)約成本，增加效益”夯實(shí)了基礎(chǔ)。曲毫橘名茶暢銷(xiāo)上海、杭州、寧波等國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，并飄洋過(guò)海遠(yuǎn)銷(xiāo)歐洲、美洲和大洋洲，飲譽(yù)國(guó)內(nèi)外。