選用本地特有魚頭精心烹制而成,具有營(yíng)養(yǎng)豐富,口感醇香的特點(diǎn)。[漁家烤海螺]烹調(diào)方法獨(dú)特,選料講究,刀工精細(xì)。具有口味爽脆等特點(diǎn)。
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