中招網(wǎng)訊：山蕗原是生長(zhǎng)在高山上的野菜，經(jīng)人們采挖后移植到大田作人工栽培。山蕗內(nèi)含有豐富營(yíng)養(yǎng)成分，并且有大量的維生素及礦質(zhì)萬(wàn)分，是較理想的無(wú)公害蔬菜。該產(chǎn)品收割后，去葉剝皮殺菌裝罐，加工后出口日本市場(chǎng)，在日本有較好的銷路。今年干山鎮(zhèn)種植面積1500畝，平均畝產(chǎn)2500公斤，總產(chǎn)量375萬(wàn)公斤。該產(chǎn)品平均枝高50厘米，由于本地土壤肥活，品種優(yōu)質(zhì)，產(chǎn)品鮮嫩，色澤好，現(xiàn)已開始收購(gòu)。目前“訂單企業(yè)”三家正在大量加工，尚有600畝山蕗，產(chǎn)量150萬(wàn)公斤需要外銷。