中招網(wǎng)訊:中國(guó)黃酒,天下一絕,是華夏民族的國(guó)粹。紹興黃酒是中國(guó)黃酒的杰出代表,也是紹興的“金名片”,其釀制技藝更是首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)對(duì)象。紹興黃酒歷史悠久,技藝精湛,得天獨(dú)厚的釀造條件和卓越的內(nèi)在品質(zhì),聞名中外,被譽(yù)為東方名酒之冠。
紹興黃酒城坐落于紹興古老的光相橋邊、紹興環(huán)城河畔,占地28000余平方米,集文化、歷史、旅游、購(gòu)物于一體,作為核心的黃酒博物館是國(guó)內(nèi)第一家專(zhuān)業(yè)性的以黃酒文化和產(chǎn)業(yè)文化為主題的博物館,占地近10000平方米。博物館通過(guò)各種陳列手段全面展示了黃酒的悠久歷史和文化精髓,提供酒道表演、花雕演示、花雕品鑒等服務(wù),還推出酒令投壺、花雕DIY、三維投幣品酒、個(gè)性化酒標(biāo)制作等活動(dòng),并設(shè)有茶室、酒樓、購(gòu)物商場(chǎng)等休閑設(shè)施,是一個(gè)融黃酒博覽、文化研究、收藏交流、休閑娛樂(lè)、旅游購(gòu)物等功能于一體的綜合性文化旅游體驗(yàn)圣地。