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諸暨招商引資網(wǎng)
諸暨香榧
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中招網(wǎng)訊:香榧屬稀世珍果,以其色、香、味俱佳而馳名中外。不僅香脆可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,且有藥用價(jià)值。早在漢代就有文字記載,唐代享有盛譽(yù),至清朝末期,諸暨楓橋開(kāi)設(shè)加工香榧的工廠與經(jīng)銷(xiāo)商店,成為全國(guó)著名的香榧集散地,自此“楓橋香榧”聞名中外。1993年,楓橋香榧榮獲國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)。

作為全國(guó)香榧的主產(chǎn)地,諸暨利用和栽培香榧已有1300多年歷史。目前,諸暨市擁有香榧種植面積10萬(wàn)畝,盛產(chǎn)4萬(wàn)畝,百年以上香榧樹(shù)4.1萬(wàn)株,建成了面積50平方公里的全國(guó)唯一的香榧森林公園,是全國(guó)香榧種植面積最大的縣市,年產(chǎn)量達(dá)700噸左右,占全國(guó)香榧總產(chǎn)量的60%以上,冠軍、野珍被評(píng)為中國(guó)馳名商標(biāo)。趙家鎮(zhèn)、東白湖鎮(zhèn)香榧主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)民人均收入中,僅香榧一項(xiàng)就達(dá)7000元。1997年,諸暨被國(guó)家命名為“中國(guó)香榧之鄉(xiāng)”;2007年,諸暨又被命名為“中國(guó)香榧之都”。

香榧的培植時(shí)間很長(zhǎng),培植一枝成榧常需長(zhǎng)達(dá)20年左右方有收獲,其生命力極強(qiáng),產(chǎn)果期通常有五六百年,甚至上千年,而且香榧還有一個(gè)與眾不同的特性,就是從開(kāi)花到結(jié)果,要通過(guò)三年才會(huì)成熟,所以枝頭上三代同堂,因此,當(dāng)?shù)亻嫁r(nóng)也稱(chēng)之“三代果”,香榧樹(shù)則被稱(chēng)為“公孫樹(shù)”。由于香榧生長(zhǎng)需要有獨(dú)特的氣候條件和培育時(shí)間較長(zhǎng),所以分布面積較窄,而趙家鎮(zhèn)卻聚集著世界上60%以上的香榧樹(shù),僅百年以上的古榧樹(shù)就有幾萬(wàn)株,千年以上的榧樹(shù)2700多株。位于趙家鎮(zhèn)的“中國(guó)香榧王”,樹(shù)齡已有1350多年,以“最古老的香榧樹(shù)”入選2007年浙江農(nóng)業(yè)吉尼斯記錄。

香榧不僅香脆美味,而且具有較高的藥用價(jià)值,香榧仁含脂肪50%,脂肪酸中以油酸、亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸為主,占78.4%,有降血脂的功能,可預(yù)防血管硬化、冠心病,還有美容長(zhǎng)發(fā)等作用。據(jù)李時(shí)珍《本草綱目》記載:香榧有“治五痔,去三蟲(chóng)蠱毒”、“療寸白蟲(chóng),消谷,助筋骨,行營(yíng)衛(wèi),明目輕身,令人能食”等功效,F(xiàn)在,香榧已成為真正的綠色保健食品,是饋贈(zèng)親友的最佳禮品,深受消費(fèi)者的青睞。

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