中招網(wǎng)訊:相傳,明時(shí),縉云受水禍,唯薯豐收。一京官往之巡查,見一童顏鶴發(fā)之農(nóng)挖薯,問其何物?農(nóng)答曰:乃人參也,可通徑活絡(luò),排毒養(yǎng)顏。京官奇參之碩,欲食,農(nóng)遣妻煮之。官嘗,驚呼妙哉,遂股氣出。進(jìn)京面圣稟:縉受水禍,而參之碩,且味絕,奇之。爾后縉云薯?xiàng)l譽(yù)滿天下。如今成為當(dāng)?shù)孛耖g飲食文化一道獨(dú)特的招牌。
特點(diǎn):色澤金黃,晶瑩透剔,極具農(nóng)家風(fēng)味。