中招網(wǎng)訊:“龍風(fēng)呈樣”是景寧縣畬族一道別具風(fēng)格的傳統(tǒng)名菜。“龍風(fēng)呈樣”是一種象征性的菜名,畬族人民的祖先創(chuàng)造這道菜時(shí),取合家平安,吉祥如意的意思。此道佳肴雞、蛇湯汁溶合,配以香菇、淡菜干等自然香味,芳香四溢,誘人口饞。童子雞有滋補(bǔ)養(yǎng)身,蛇可清熱解毒,平肝安神,食之有排毒養(yǎng)顏健身之功效。
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