魷釣業(yè)為舟山島添彩，未來幾年加工產(chǎn)值瞄向100億元

    展茅街道招商網(wǎng)訊：提及浙江舟山，人們會(huì)毫不吝色地把“東海魚倉”和“祖國漁都”的美譽(yù)賦予它。作為國內(nèi)重要的遠(yuǎn)洋漁業(yè)基地，它還有另一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿�稱：“中國魷釣第一市”。日前在該市召開的首屆中國魷魚產(chǎn)業(yè)大會(huì)上，一組數(shù)字很好地詮釋了舟山與“中國魷釣第一市”的不解之緣：2011年，舟山市遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)量達(dá)21萬噸，約占浙江省的75%、全國的15%，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值21億元。尤其是魷釣產(chǎn)業(yè)在全國更是獨(dú)樹一幟，擁有生產(chǎn)船只300艘，完成產(chǎn)量約20萬噸，占浙江省的85%、全國的70%、世界的23%。

    在此次大會(huì)上，舟山市副市長劉宏明說，舟山市將以我國唯一以海洋經(jīng)濟(jì)為主題的國家級(jí)新區(qū)建設(shè)為契機(jī)，大力發(fā)展遠(yuǎn)洋漁業(yè)，力爭到“十二五”末，使該市遠(yuǎn)洋生產(chǎn)漁船達(dá)到500艘，遠(yuǎn)洋漁業(yè)經(jīng)濟(jì)年總產(chǎn)值達(dá)到250億元，魷魚捕撈、加工產(chǎn)值突破100億元，全面提高遠(yuǎn)洋漁業(yè)綜合配套能力和服務(wù)水平，不斷提升遠(yuǎn)洋漁業(yè)綜合實(shí)力和競爭能力，打造全國最大的魷魚加工基地和交易、服務(wù)、科研、會(huì)議中心，形成多層次、鏈條化、全方位發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。

    以“產(chǎn)品、市場、營銷、品牌”為主題的首屆中國魷魚產(chǎn)業(yè)大會(huì)，由國家農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局、中國遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)、浙江省海洋與漁業(yè)局和舟山市政府共同主辦。與會(huì)專家認(rèn)為，運(yùn)用現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)，加強(qiáng)魷魚綜合利用開發(fā)，向市場推出附加值高的精深產(chǎn)品，從而解決我國魷魚產(chǎn)品低質(zhì)化、同質(zhì)化和加工中的安全問題，通過魷魚營養(yǎng)和食用價(jià)值的宣傳，擴(kuò)大其在國內(nèi)市場的消費(fèi)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)品牌化、規(guī)模化發(fā)展，是未來我國魷釣業(yè)發(fā)展的方向。目前，產(chǎn)自我國舟山的魷魚產(chǎn)品，大量出口到了日本、歐盟等海外市場。

    起步于1985年的舟山遠(yuǎn)洋漁業(yè)，在舟山市政府提出的“建設(shè)國家級(jí)遠(yuǎn)洋漁業(yè)基地、再造一個(gè)海外舟山”的戰(zhàn)略部署下，在一系列扶持政策和不斷上漲的市場需求的帶動(dòng)下，呈現(xiàn)出“政策好、人心齊、干勁足”的良好勢頭，一大批魷魚加工企業(yè)和場所應(yīng)用而生。如浙江興業(yè)集團(tuán)有限公司、舟山海洋漁業(yè)公司、浙江富丹旅游食品有限公司等，并培育了國內(nèi)最大的魷魚加工市場——普陀展茅魷魚市場。這些加工企業(yè)開發(fā)生產(chǎn)了魷魚串、烤魷魚絲、魷魚牛柳、魷魚花、煙熏魷魚條、軟烤魷魚嘴等一系列產(chǎn)品，培育了明珠、興業(yè)、正龍等知名品牌；同時(shí)，一批民營遠(yuǎn)洋漁業(yè)大手筆投入、大跨步發(fā)展，綜合實(shí)力得到明顯增強(qiáng)。如舟山嘉德遠(yuǎn)洋漁業(yè)有限公司斥資1.5個(gè)億，打造6艘西南大西洋專業(yè)魷釣漁船，開創(chuàng)了國內(nèi)民營遠(yuǎn)洋企業(yè)的最大投資先河。目前，舟山市魷魚加工生產(chǎn)企業(yè)在整體裝備水平、生產(chǎn)加工能力和產(chǎn)品技術(shù)含量等方面均在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位，年加工魷魚原料近20萬噸，且在產(chǎn)能提升、發(fā)展空間均具有較大的潛力。

    為了進(jìn)一步增強(qiáng)舟山魷釣業(yè)的競爭力，使這里的遠(yuǎn)洋魷釣業(yè)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化電子交易，2011年5月，在舟山市政府部門的推動(dòng)和支持下，吸納和集聚多數(shù)地方群眾遠(yuǎn)洋企業(yè)、由19家單位組成的遠(yuǎn)洋漁業(yè)服務(wù)型龍頭企業(yè)——舟山惠群遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展有限公司，建立了舟山群島新區(qū)水產(chǎn)品交易中心。據(jù)悉，該中心是我國首個(gè)水產(chǎn)品現(xiàn)貨電子交易平臺(tái)，它運(yùn)行半年來，已推出“現(xiàn)貨掛牌”和“現(xiàn)貨訂單”兩種交易模式，正在推出“現(xiàn)貨招標(biāo)”、“現(xiàn)貨拍賣”交易模式，上市交易魷魚品種按產(chǎn)區(qū)細(xì)分為北太魷魚、秘魯魷魚和阿根廷魷魚三大類別、 按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)分為23個(gè)規(guī)格。該中心將借助先進(jìn)的電子商務(wù)技術(shù)，旨在形成輻射全國的“魷魚價(jià)格指數(shù)”，使舟山遠(yuǎn)洋漁業(yè)的綜合配套能力和服務(wù)水平上一個(gè)新臺(tái)階。

    根據(jù)《國家“十二五”遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》提出的鼓勵(lì)合理地開發(fā)利用全球漁業(yè)資源、國務(wù)院批復(fù)的《浙江海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展示范區(qū)規(guī)劃》中關(guān)于建設(shè)舟山遠(yuǎn)洋漁業(yè)綜合基地的有關(guān)要求，“十二五”期間，舟山市確立了建設(shè)“一港、四基地、四中心”的發(fā)展目標(biāo)。其中，“一港”即建設(shè)遠(yuǎn)洋保稅漁港；“四基地”即建設(shè)國內(nèi)最大的遠(yuǎn)洋漁業(yè)生產(chǎn)基地、魷魚加工基地、金槍魚超低溫冷鏈供應(yīng)基地和遠(yuǎn)洋漁船修造基地；“四中心”即是打造全國一流的水產(chǎn)品交易中心、一流的遠(yuǎn)洋漁業(yè)服務(wù)中心、一流的遠(yuǎn)洋漁業(yè)科研中心和一流的國際漁業(yè)會(huì)展中心，努力實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)洋漁業(yè)跨越式發(fā)展。