渠溝鎮(zhèn)招商網訊:糕點是一種以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調味料,初制成型,再經蒸、烤、炸、炒等方式加工制成的食品。糕點,在淮北地區(qū)俗稱“果子”?谧痈恻c品種多,質量好,銷路廣,是濉溪的土特名產之一?谧痈恻c不僅當地人愛食,更是饋贈親友的好禮品。
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