據(jù)“加納網(wǎng)”9月20日報道,加納食品與農(nóng)業(yè)部長菲菲·奎蒂最近稱,加納政府已經(jīng)把農(nóng)業(yè)改革推動經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型列入日程,將重視木薯產(chǎn)業(yè)鏈。他在解釋原因時指出,木薯對于廣大農(nóng)村居民來說至關(guān)重要,同時對于工業(yè)化發(fā)展具有重要潛在價值。他指出,政府正在制定政策,推動高質(zhì)木薯粉廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)。加納是非洲第三大、世界第六大木薯生產(chǎn)國,相對其產(chǎn)量水平,木薯在經(jīng)濟(jì)中的地位未得到足夠重視。加納貿(mào)工部長埃庫武·斯皮奧-加布拉稱,木薯在過去沒有得到足夠的重視,如今在推動經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型中應(yīng)發(fā)揮更大作用。他指出,收獲的木薯中有超過45%在后續(xù)處理過程中被浪費(fèi)掉,木薯為加納創(chuàng)造的收入實(shí)際上與可可相提并論。加納木薯中心執(zhí)行董事威廉·馬努稱,加納每年進(jìn)口大量的乙醇和藥用淀粉,而如果木薯產(chǎn)業(yè)鏈能夠引起大家足夠重視的話,這一局面將得到改變。(駐加納使館經(jīng)商參處)