據(jù)加納通訊社9月20日報道,加納發(fā)展研究大學副校長Gabriel Ayum Teye教授研究稱,加納90%的肉制品依賴進口。他認為加納本土肉類加工企業(yè)應抓緊采取措施滿足本土消費需求,加納每年從布基納法索和歐洲進口大量的肉制品,雖然加納本身具備生產(chǎn)大量優(yōu)質肉制品的能力。他還指出,肉類加工企業(yè)可以提供大量的就業(yè)機會,畜禽屠宰作為一個古老的行業(yè)可以雇傭更多剛畢業(yè)的年輕人,降低失業(yè)率。農(nóng)業(yè)占加納GDP的比重為23.7%,但是畜牧業(yè)的占比只有1.3%;加納從布基納法索進口12,000只山羊,而加納北部地區(qū)擁有與布基納法索相似的氣候條件,可以飼養(yǎng)相當規(guī)模的牲畜。(駐加納使館經(jīng)商參處)