白糖罌又名蜂糖罌,主產(chǎn)廣東省茂名市的高州、電白,是廣東省早熟的優(yōu)質(zhì)品種。葉片薄,邊緣有皺紋,葉色較淡,2月中旬開花,5月下旬成熟上市。一般植后3年可掛果,較豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。果穗成球,單果重21--34克,果歪形或短歪心形,果頂渾園,果肩一邊平一邊斜,果皮薄,鮮紅色,龜裂片部份平滑,果肉白臘色,肉質(zhì)清甜,汁多,肉厚核小,種子中大,也有小核,可食率70.0--79.2%,可溶性固形物17.7--19.5%,100ml果汁中含維生素C17.7毫克,酸0.05克,品質(zhì)上等。是茂市大面積推廣種植的品種之一。白糖罌在第三屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)榮獲“優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品”稱號。(高州)