中招網(wǎng)訊:赤水玉蘭片采用楠竹冬筍為原料,經(jīng)過精心烤制而成。玉蘭片形狀似玉蘭花瓣,色澤金黃,是具有地方特色的傳統(tǒng)名貴食品。玉蘭片可單獨(dú)為菜,又可與其他菜肴合烹,無論煎、燒、炒,爆、燉,均有味鮮質(zhì)嫩、清脆可口的特點,是宴席常見之珍品,也是饋友的高級禮品。
赤水玉蘭片自1930年榮獲貴州和全省食品展覽會特等獎后名聲大振,暢銷國內(nèi),遠(yuǎn)銷日韓、歐美等國家和地區(qū)。
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