中招網(wǎng)訊:車(chē)輪餅為宿遷地區(qū)的一種特色食品,主要原料為面粉、白糖、青紅絲、生豬板油、冰糖等。盛產(chǎn)于宿城區(qū)、埠子等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。車(chē)輪餅為油炸食品,需熱食,色澤金黃,口感細(xì)膩。車(chē)輪餅雖為美食,但糖份、脂肪較多,不建議作為主食食用,正常一次性食用1—2塊。
蘇公網(wǎng)安備 32090202000961號(hào)