一種黑色胞菌地衣植物。生長在海拔1000多米的崇山峻嶺,懸崖峭壁之上。大者盈尺,小者如掌。外表呈灰黑色,平滑,背面呈黑色茸狀,中央有短柄,附著于巖面,體扁平,薄如紙,形如耳,故稱石耳。它不僅是珍貴的佳肴,而且是貴重的藥材,有滋陰補腎,清涼解毒,降低血壓等功能。
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