阿榮旗招商網(wǎng)訊:榛子有非常豐富的營養(yǎng)價值,其中富含不飽和脂肪酸(大多為油酸)、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素(維生素E)、礦物質(zhì)、纖維、抗氧劑石炭酸等特殊成分。從人類的營養(yǎng)和健康角度來看,榛子的滋養(yǎng)價值遠非杏仁等其他干果能及。榛子食品在市場上的高價位銷售使得食品生產(chǎn)商更愿意在其產(chǎn)品中使用榛子來提升自身產(chǎn)品的檔次。榛子主要應用于巧克力、糖果、冰淇淋、奶制品、咖啡制品、焙烤食品以及各色菜肴中。全球榛子年總產(chǎn)量在80-100萬噸,主要生產(chǎn)國為:土耳其、意大利、美國、西班牙。如今,榛子不僅僅作為零食消費,其應用領域已擴大到糖果、冰淇淋、乳制品、焙烤等食品加工行業(yè)。隨著人們生活水平的不斷提高和人們健康意識的不斷增強,高品質(zhì)的榛子將成為食品行業(yè)的新寵。阿榮旗擁有野生灌木榛子林80萬畝,遍布全旗各山區(qū),榛子質(zhì)量好,平均年產(chǎn)量120萬公斤,豐年達到200萬公斤,加上周邊地區(qū)年產(chǎn)量可達600萬公斤。
建設內(nèi)容:年加工野生榛子200萬公斤。
投資估算:總投資8000萬元。
效益預測:年銷售額21000萬元,年利稅5400萬元。
前期工作:完成項目前期論證。
投資方式:獨資、合資、合作。