萊城生姜是一種多年生植物,它的根被用來(lái)生產(chǎn)生姜調(diào)味品、竹芋粉(一種淀粉)和姜黃。傳統(tǒng)中醫(yī)把生姜用來(lái)治療消化不良、嘔吐及咳嗽,已有幾千年的歷史了。印度醫(yī)學(xué)認(rèn)為生姜對(duì)消炎很有療效。生姜對(duì)人體的消化系統(tǒng)具有療效,它可以增強(qiáng)消化肌,保護(hù)胃不受酒精或非類固醇消炎藥對(duì)它的刺激。父母?jìng)兙统=o小孩服用姜汁啤酒,用于消除胃疼。雖然人們對(duì)生姜如何控制反胃不清楚,但是都知道它能緩解嘔吐。