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酵素收割“智商稅”?相關(guān)企業(yè)近兩年注冊量持續(xù)下跌
來源:網(wǎng)群國際    瀏覽:

  日前,市民王阿姨吃3年酵素患上“結(jié)腸黑變病”登上熱搜,引發(fā)眾多網(wǎng)友對酵素的討論。近年來,食用酵素在國內(nèi)年輕消費群體中流行起來,不少人將其當做減肥排毒產(chǎn)品。但專家

  表示,酵素并不能拿來直接作用于減肥,長期服用酵素甚至會造成腸道蠕動力減弱、腸道變黑甚至癌變等后果。

  酵素也不只是食用,還有多種用途,比如化工用途,還有在飼料行業(yè),可以將纖維素等發(fā)酵制成飼料等等。企查查數(shù)據(jù)顯示,目前我國“酵素”相關(guān)企業(yè)現(xiàn)存3012家。從地域分布來看,廣東省擁有最多的酵素相關(guān)企業(yè),其次是山東、河南等地區(qū)。深圳、渭南、臨沂是企業(yè)量排前3的城市。從企業(yè)注冊時間來看,2018年是近十年注冊量的高峰期,新增696家。近兩年注冊量呈下跌趨勢,今年前8月注冊了176家酵素相關(guān)企業(yè),同比下跌了19.3%。

  一、2018年注冊量較多,近兩年酵素企業(yè)注冊量不斷下跌

  酵素,又稱酶,是由水果、植物、動物等為原料,發(fā)酵制得的含有營養(yǎng)成分的發(fā)酵產(chǎn)品。近年來,不少企業(yè)也紛紛布局生產(chǎn)酵素相關(guān)產(chǎn)品,截止目前我國“酵素”相關(guān)企業(yè)現(xiàn)存0.3萬家。從企業(yè)發(fā)展狀況來看,2016-2018年,我國酵素相關(guān)企業(yè)注冊量較多,均在600家以上。其中2018年注冊量為696家,同比增長了9.8%,是十年中注冊量最多的一年。近兩年酵素相關(guān)企業(yè)注冊量不斷下跌,2020年注冊量為344家,同比下跌35.1%。

  2021年前8月,我國酵素企業(yè)注冊量為176家,同比下跌了19.3%。從今年的注冊趨勢來看,今年酵素相關(guān)企業(yè)的注冊量持續(xù)呈下跌趨勢。

  二、省份分布:廣東企業(yè)最多,山東、河南其次

  從地域分布來看,企查查數(shù)據(jù)顯示,目前我國在業(yè)、存續(xù)的酵素企業(yè)主要分布在廣東、山東、河南等省份。其中廣東省擁有最多的酵素企業(yè),共375家排全國第一。此外,山東、河南、陜西、遼寧分列2-5名。

  三、酵素企業(yè)最多的城市:深圳、渭南、臨沂

  從城市分布來看,企查查數(shù)據(jù)顯示,我國酵素企業(yè)最多的城市是深圳、渭南、臨沂。其中深圳市遙遙領(lǐng)先,共計221家。青島、西安、濰坊、?诘瘸鞘械钠髽I(yè)量也位居前十之列。

  在各類電商平臺上,酵素類產(chǎn)品非常多,有些酵素商品頁面上宣稱可以“吸走糖油垃圾”“清爽順暢”等,不少用戶在評價中也稱“排油效果棒”“肚子上的肉少了”等。但酵素是真的減肥,還是“智商稅”?

  對此,有注冊營養(yǎng)師李東在受采訪中表示,人體根本不能吸收外來的酵素。在胃里,酵素會被胃液完全分解,根本來不及被腸道吸收。不良商家為了增加“通暢”的效果,在酵素產(chǎn)品里添加了致泄成分,F(xiàn)在市面上有很多排毒、養(yǎng)顏、通便的產(chǎn)品,這些產(chǎn)品“底細”不明。專家杜葉春建議廣大市民不要盲目相信,隨意服用。

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